Bu Blogda Ara

8 Eylül 2009 Salı

KEŞKÜL

malzemeler:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1 su bardağı toz badem
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı hindistan cevizi
  • 1 çorba kaşığı dövülmüş antep fıstığı

yapılışı: Sütü tencereye bırakıp, içine pirinç ununu, toz bademi, yumurta sarısını ve hindistan cevizini ilave edelim. Tencereyi ocağa alıp kısık ateşte karıştıra karıştıra, dibinin tutmamasını dikkat ederek, göz göz oluncaya kadar pişirelim. Tatlıyı kaselere bölelim ve soğuyunca üzerini toz antep fıstığı ile süsleyip ikram edelim.

afiyet olsun...

5 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

bayılırım sütlü tatlılara.
enfes görünüyor canım,ellerine sağlık..

boncuk mutfakta dedi ki...

Eline sağlık Gülaycığım.Çok severim keşkülü hele ev yapımını sen ne hamaratmışsın maşallah.
Öptüm canım.

mis kokulu lezzetler dedi ki...

Gülay Hanım Merhaba,
Keşkül çok nefis görünüyor elinize sağlık.Mutlaka deneyeceğim.Sevgiler.Mine

led tabela dedi ki...

inanmayacaksınız ama hiç yemedim.. kısmet ne zaman bakalım :(

Tabela Tamiricisi dedi ki...

bence çok güzel