Bu Blogda Ara

6 Eylül 2010 Pazartesi

İrmik Helvası

Dün kandil dolayısıyla irmik helvası yaptım.. Bu vesile ile biraz geç kalsamda sizlerinde kandiliniz mübarek olsun...
malzemeler:
  • 2 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 125 gr. tereyağ
  • 1 kahve fincanı dolma fıstığı
  • tarçın

yapılışı: Bir tencereye irmiği alın, çok kısık ateşte 40 dakika yağsız kavurun. 40 dakika sonra tencereye şekeri, soğuk olarak suyu, sütü, tereyağı ilave edin ve karıştıtın. Şeker eriyip kaynamaya başlayınca, kapağını kapatın, çok kısık ateşte 20 dakika pişirin. Bir tavaya bir çorba kaşığı sıvı yağla, fıstıkları pembeleşinceye kadar kavurun. Helvaya fıstıkları da ilave edin ve harmalayın. Helvayı karıştıra karıştıra soğutun. Servis tabaklarına alın. İsteğe bağlı üzerine tarçın serpin...

afiyet olsun....

22 yorum:

emelce yemek dedi ki...

ellerine saglik senin de kandilin mubarek olsun

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ellerinize sağlık afıyetler olsun bereketi ile..

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine saglik afiyet seker olsun sevgiler öptüm.

ÜmmüAbdullah dedi ki...

ELLERİN DERT GÖRMESİN ARKADAŞIM.SENİN DE KADİR GECEN MÜBAREK OLSUN İA. DUALARIN KABUL,İBADETLERİN MAKBUL OLSUN İA..
SEVGİLER...

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Ellerine sağlık,irmik helvasını çok severim,çok güzel olmuşa benziyor..Senin de kandilin mübarek olsun..

Fuat Gencal dedi ki...

Merhabalar, Her pazartesi bloglardan seçmelerde (http://gencalsabahattin.blogspot.com/) yaptığım yayınlarda; bu hafta banudan şımartan tatlardan kokoş pastası yayında; Sizinde yayınlanmasını istediğiniz yemek tariflerinizi beklerim.

Saygılarımla.

Vakit Buldukça - EsEr dedi ki...

Ellerinize sağlık..
Bende de irmik helvası vardı dün..
İyi bayramlar..

Saglıklımutfak dedi ki...

bayılırım . ellerine sağlık gülaycıım :)

Sibel dedi ki...

çok severim bu helvayı, çokta güzel görünüyor. Ellerine sağlık Gülay'cığım..

misketlimonu dedi ki...

Nefis ötesi bir görüntü, bayıldım. Ellerinize sağlık.

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Canım rengine bayıldım. Çok güzel olmuş
Ellerine sağlık canım
sevgiler

Gülcan dedi ki...

bende birkere kek kalıbında üst katımda oturan ablayla beraber yaptık ama biraz yakmışız ama yinede güzeldi.ellerini<ze sağlık.mükelmmel.yiyenlere afiyet olsun.sevgiler.

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

nasıl yerim ben bu tabağı biliyor musun miss görünüyor. eline sağlık. şimdiden iyi bayramlar dilerim

Tümay dedi ki...

En sevdiğim tatlılardandır:) Nefis duruyor. Ellerine sağlık canım:)

Sıcak Paylaşımlar Aysel dedi ki...

Pişti olmuşuz :) Helva yaparken genelde su ve sütü kaynar eklerler... Ben de senin gibi soğuk olarak eklerim... Ellerine sağlık Kocaman sevgiler...

evatolyesi dedi ki...

Ellerinize sağlık Allah kabul etsin.
Sevgilerimle:)

yemekaski.com seçil dedi ki...

ellerinize sağlık.. iyi bayramlar..

Limonlu Kek dedi ki...

Yaptığın bütün ibadetlerin Allah katında kabul görmesini umud ederek, aileniz bereber huzurlu ve mutlu, çok güzel bir Bayram geçirmeni diliyorum. Bayramın mübarek ve kutlu olsun.

derya dedi ki...

Her ilkbaharda gelinciklerin en güzel başlangıçları müjdelemesi gibi, bu bayramın da sana ve ailene mutluluk ve neşe getirmesi dileğimle. Kardeşliğin doğduğu, sevgilerin birleştiği, belki durgun, belki yorgun, yine de mutlu, yine de umutlu, yine de sevgi dolu nice bayramlara.

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Bayramini en icten dileklerimle kutlarim canim.Sevdiklerinle birlite saglikli mutlu nice bayramlara..
Kocaman sevgıler....

Banu dedi ki...

Canım iyi bayramlar, şeker gibi bi bayram geçirmeniz dileğiyle... Ellerine sağlık helvada nefis görünüyor...Sevgilerimle...

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Gulay'cigim, cok severiz cok...

Guzel bir hafta sonu diliyor, sevgileimi gonderiyorum.