Bu Blogda Ara

23 Kasım 2010 Salı

Elmalı Pay

Elma ve tarçın biraraya geldiğinde kokusuyla ve lezzeti ile adeta büyüleyen bir tat benim için.. Elmalı pay ise elmalı lezzetleri sevenlerin listelerinde mutlaka olması gereken bir tarif:)
malzemeler:




  • 1 paket margarin


  • 1 adet yumurta


  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri


  • 1 paket vanilya


  • 1 paket kabartma tozu


  • 3,5 su bardağı un


  • iç malzemesi:


  • 5 adet ekşi elma


  • 1 çay bardağı kıyılmış ceviz


  • 1/2 su bardağı toz şeker


  • 1 tatlı kaşığı tarçın


  • üzeri için:


  • pudra şekeri


yapılışı: Margarin, yumurta, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozunu karıştırın. Unu ilave edip, hamuru yoğurun. Hamuru iki bezeye ayırıp, merdane ile tart kalıbı ebadında açın. Bir kat hamuru tart kalıbına yerleştrin. Harç için rendelenmiş elmayı ve şekeri bir tavada suyunu salıp çekene kadar pişirin. İçine ceviz, tarçını ekleyip karıştırın. Ilındığı zaman hamurun üzerine yayın. İkinci kat hamuru açıp üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.

15 yorum:

Gülcan dedi ki...

çok iştah açıcı görünüyor ellerinize sağlık olsada yesek valla sevgiler.

Tarif Gezgini dedi ki...

Tarif Gezgini sizi ziyaret etti

Gizemli Tatlar dedi ki...

ellerine sağlık, elma, tarçın ikilisine bayılırım.Benimde buna benzer bir kek tarifim var o da oldukça güzel.Sevgiler...

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

ıııhhh bir eksik var elma+tarçın değil...elma+tarçın+cevizzz:))

Ellerine sağlık canım canım görüntüsüde çok güzel olmuş.Heleki hamuru çıtır çıtırsa benim için yemede yanında yat bir durum:)

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

Gülayyy yetti gari:)) yapmayın etmeyin kilo aldım....

Seda Yazıcı dedi ki...

canım çok nefis çok,ben bayılırım ;)

Pastane'den dedi ki...

elma,tarçın,ceviz nefis olmuş
ellerine sağlık

Kendimce dedi ki...

Gülaycım nefis görünüyor ellerine sağlık

Fatoş Öztürk dedi ki...

Elma ve tarçınlı lezzetleri çok severim.Elmalı payında tadına doyum olmaz ellerinize sağlık.Sevgiler...

özlem dedi ki...

DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN

HOBİDÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİ BAŞLIYOOOR!!

http://hobidunyam.womanforum.net tarafından düzenlenen
yemek etkinliklerinin 8.si olan "KURBAN BAYRAMI SOFRALARI" Etkinliğine
ben yesilmutfaktantarifler- özlem ev sahibeliği yapacağım

30 KASIM -20 ARALIK tarihleri arasında düzenlenen etkinliğimize katılmak için dilediğiniz çeşitte etli lezzetler hazırlayıp resmiyle birlikte tariflerinizi blogunuzda yayınlayıp bana haber bırakmanız yeterli olacaktır. Blogu olmayan arkadaşlar da omeoz@hotmail.com.tr adresine mail atarak isimlerini de belirterek katılabilirler hepinizi bekliyorum.

Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım lütfen şimdiden kusuruma bakmasınlar.

NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler...

Hepimize kolay gelsin.

Tarifkolik / Öznur dedi ki...

Merhaba canım, kek çok güzel görünüyor. Benimde canım kek ve kurabiye yapmak istiyor bu aralar. Bu tarifi de denemek isterim bir gün. Sevgilerimle..

Sevil dedi ki...

gülayım yine nefis olmuş ellerine sağlık
güzel haftalar

HASRET dedi ki...

ellerine saglik canim görüntüsü cok cok güzel olmus.. eminim lezzetide süperdir.. sevgilerimle..

GÜLOANNE dedi ki...

canım sitemde size küçük bir ödülüm var uğrar alırmısınız

ozguraksoy9134 dedi ki...

Elma ve tarçınlı lezzetleri çok severim. demirdöküm kombi servisi