Bu Blogda Ara

Yükleniyor...

21 Ocak 2011 Cuma

Gün Sofrası

Yılın ilk cumartesi günü çok iyi vakit geçirdiğimiz, çok da güzel sohbetler ettiğimiz günümüz vardı. Bu buluşmalar bana çok iyi geliyor valla, üstüne bu kadar leziz, özenle hazırlanmış şeyler yiyince daha da mutlu oluyorum tabi:) Bu ay ki gün sıramız, geçen ay evlenen arkadaşımız Nebiye'nin yeni evindeydi..

Daha önce gün sofralarımızda bahsetiğim gibi ev sahibesine fazla yük olmasın diye menüyü imece usulü hazırlıyorduk.. Kişi sayımız fazla olduğundan herbirimiz bir çeşit getirdiğimizde çok fazla çeşit oluyor diye, yeni sezon gün toplantılarımız için iki gruba ayrıldık. Bir ay birinci grup, diğer ay ikinci grup hazırlıyor.. Ben ikinci gruptayım.. Bu ay sıra benim grubumdaydı..
neler neler hazırlamışık;
Şermin'in hazırladığı közlenmiş patlıcan salatası.. Kış mevsiminde patlıcanların tadı pek olmaz ben size tatlı yapayım dediysede bize söz geçiremedi:) Salatayı süslediği kavrulmuş antep fıstıkları lezzetine lezzet katmıştı...
benim yaptığım zeytinyağlı yaprak sarması,

Nebiye'nin yaptığı havuçlu karnıbahar salatası, Haşlanmış karnıbahar ve havuçu sarmısaklı yoğurtla karıştırarak hazırlamış....

Gülten'in hazırladığı mercimekli kuskus salatası, çok leziz ve besleyici olmuştu... Üzerine kırmızı biberler ile kalpler yapmak istemiş:)

Benim yaptığım galete unlu poğaçalar, aynı grupta olduğumuz kardeşim Tülay'ın adına hazırlamıştım.. kendisi günün favorisiydi:)

Ev sahibemiz Nebiye'nin hazırladığı kıymalı gül böreği, yine her zaman ki gibi çok leziz olmuştu..

Ayrıca Ebru'nun yaptığı pırasalı börek vardı.. Sanırım masaya sonradan geldi. Fotoğrafı malesef yok. Çok önce tarifini verdiğim zennik böreğini hazır yufka ile hazırlamış çokta güzel olmuştu..
Günün finalinde ise Nebiye, annesi ile birlikte yaptığı aşure vardı.. Ellerinize sağlık...
Şimdi içinizden iyiki iki gruba ayrılmışsınız yine çok çeşit hazırlamışsınız dediğinizi duyar gibiyim:) Tek bir kırıntı bile kalmadı desem...
Herşey çok güzel ve lezzetliydi... Bide üstüne Nebiye güleryüzünü ve misafirperverliğini ekleyince tadı damağımızda kalan bir gün oldu.. Nebiye canım bundan sonra her ay sende toplanabiliriz:)
Nebiyeciğim yeni yuvanda ağız tadıyla, mutlu, sağlıkla ve bol bol misafir ağırlayacağın günler diliyorum...

22 yorum:

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Böyle güzel lezzetlerden tek kırıntı bile kalmaz Gülaycığım ellerinize sağlık hepinizin...

zeynep -ipek butik pasta dedi ki...

ohhh.. afiyet şeker olsun,çok güzel bir sofra olmuş...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik canim nefis cok hos bir sofra emeklerine saglik .

Esra Rebele dedi ki...

Ne güzel bir sofra ellerinize sağlık. İçim açıldı. =)

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Masa ve tabaklar da kırmızı olunca duble şahane olmuş masa :)
Herşey harika gözüküyor,hepinizin ellerine sağlık :)
sevgiler

Nazmiye dedi ki...

nefis mamalarla bol muhabbetli bir gün olmuş, eminim.elinize sağlık.sizin poğaçayı deneyeceğim.hoşçakalın.

ZUHAL dedi ki...

Gülaycım ,herkesin ellerine sağlık.Çok şık bir masa hazırlamışssın.Eminim her şey çok lezzetlidir ve afiyetle yenmiştir.Sevgiler.

Pembe Tatlar dedi ki...

Herşey harika gözüküyor yapanların elelrine sağlık...

Paylaşım içinde teşekkürler...

çeşnici Handan dedi ki...

Gülaycığım hepinizin ellerine sağlık afiyetler olsun. Sofra da çok güzel görünüyor.

sevda dedi ki...

harika bir masa ve harika bir menü.bütün arkadaşlarınızın ellerine sağlık.hayırlı cumalar diliyorum.

aslı dedi ki...

Hala gözüm sarmada... Ellerinize sağlık.

Sevil dedi ki...

gülay ben bir işten çıkayım benide bu gruba almazsanız küseceğim valla ben bilmem bende katılacağım gelsem kapıdan kovarmısınız :))
kızlar hepinizin ellerine sağlık enfes olmuş hepsi afiyet bal olsun
nebiyecim evinde mutlu mesut ol inş.
sevgiler

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

amanın amanınnn salatalar dolmalar börekler ne bereketli bir toplantı canım ağzınızın tadı bozulmasın..
sevgili Nebiye' ye bir ömür mutluluklar..

papatya68 dedi ki...

Gülaycığım maşaallah masanın görüntüsünün şıklığı göz alıcı olmuş lezetler de nefis dostlarla güzel sohbetler eşliğinde herşey daha bir güzel olmuştur afiyetle kal
sevgiler

Adsız dedi ki...

Gülaycım,sizi güzel ağırlayabildiysem ne mutlu bana.
Valla her ay bende toplanalım hoşuma gider.Seve seve misafir aderim.Sizin gibi misafirleri ağırlamayı kim istemez ki.
Güzel dilekleri için de herkese çok teşekkür ederim.
Nebiye

Tümay Öztürk dedi ki...

Bayılırım böyle sofralara ki hafta sonu da görmüşsündür:) Saatlerce oturayım hem yiyeyim hem de sohbet edeyim:)Herkesin ellerine sağlık...

Hayat Penceremden dedi ki...

Hımm cok şık bı sofra.Lezzetlerde harika.

Tarifkolik - Öznur dedi ki...

Afiyet olsun hepsi çok güzel olmuş..

Adsız dedi ki...

Hemen yapıyorum (:

www.muziklisohbet.com

yildiz dedi ki...

Yeme-icme bahane,önemli olan dostlarla beraber olmak...hepinizin
ellerine saglik.

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Sofra çok güzelmiş yemeklerde yapanların ellerine sağlık..

YEMEK VAKTİ dedi ki...

Ellerinize sağlık canım harika şeyler hazırlamışsınız.Yeni bir evdede ne keyifli olmuştur gün :)