Bu Blogda Ara

Yükleniyor...

1 Haziran 2011 Çarşamba

Vişne Soslu Muhallebi

malzemeler:
1 lt süt
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
vişne sosu için;
1,5 su bardağı vişne
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı toz şeker
yapılışı: Muhallebi için vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın. Karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocağı kapatın ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Kaselere paylaştırın. Vişne sosu için; vişnelerin çekirdekleri çıkartın. Rondoda püre haline getirin. Bir tencereye vişne püresini, şeker, nişasta ve suyu alın. karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kaselerdeki muhallebinin üzerine paylaştırın. Oda sıcaklığında soğutun. Üzerini hindistan cevizi ile süsleyin. Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis edin.

15 yorum:

feray dedi ki...

Harika görünüyor canım vişneli tatlarıda çok severim tam benlik olmuş, ellerine sağlık canım..
Sevgiler..

Tümay Öztürk dedi ki...

benim de sıklıklar yaptığım bir tatlıdır bu canım. hele de vişne sosu çok severim. Ellerine sağlık:)

Aycan dedi ki...

Ellerinize sağlık.Gözğüm açıldı sabah sabah sütlü talı görünce.

Sevgilerimle;

ELANIN TARIFLERI dedi ki...

Çok severim vişneyi ve sütlü tatlıları. Çok güzel gözüküyor, ellerinize sağlık.

sevda dedi ki...

harika olmuş canım.yaz aylarında vişne aroması tatlılara çok yakışıyor.mayhoş mayhoş.süper.ellerine sağlık.sevgiler.

pembe kekik dedi ki...

Elinize sağlık,vişneli tatlılara ben de bayılıyorum.Çok güzel görünüyor.

mndlna dedi ki...

Tam yaz aylarının tatlısı değil mi ? Ellerine sağlık

Fatma dedi ki...

çok güzel görünüyor canım renklerde nasıl canlı bir kaşık alıp yiyesim geldi iyisimi kalkıp yapmak:)
sevgiler gönderiyorum

hanife dedi ki...

Ablacım vişne çıksın hemen yapmak lazım eline sağlık

Eylem dedi ki...

en sevdigim muhallaebi çeşididir.ellerine saglık.

marifet ellerimizde dedi ki...

ee yaz geldı hafıf tatlılar cıktı:)elıne koluna saglık cok hoş...

Aybike Ceylan dedi ki...

Cok guzel olmus Gulay'cigim, ellerine saglik.

Sevgiler ve guzel bir hafta dilegimle.

Özgen dedi ki...

Canım sosun mükemmel görünüyor ellerine sağlık sevgilerimle...

Gülcan dedi ki...

HARİKA GÖRÜNÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK KASEYİ ALIP KAÇIYORUM....

MİHRİ GÜL dedi ki...

çok severim. ellerin sağlık canım