Bu Blogda Ara

Yükleniyor...

2 Ocak 2012 Pazartesi

Garnatürlü Patates Çanakları

El oyalayıcı olsada böyle şık sunumlu salataları seviyorum:)
malzemeler:
5-6 adet patates
1 çorba kaşığı tereyağ
1/2 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı biber salçası
1/2 demet maydanoz
tuz, karabiber, pulbiber
1-2 adet havuç
1 su bardağı bezelye
5-6 adet kornişon turşu
2-3 çorba kaşığı mısır
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
sarmısak
yapılışı: Patatesleri haşlayın. Bir kasede ezin. tereyağ, süt, biber salçası, ince kıyılmış maydonozu ve baharatları ekleyin. Güzelce karıştırın. Buzdolabında 20 dakika bekletin. Garnitürü için; havuçları küp küp doğrayın ve haşlayın. Bezelyeyi haşlayın. Bir kasede yoğurt, mayonez ve dövülmüş sarmısağı karıştırın. Havuçu, bezelyeyi, minik doğranmış kornişon turşuyu, mısırı ekleyin ve karıştırın. Buzdolabında dinlenmiş patatesten cevizden büyük parçalar kopartın. Kase şeklini verin. Servis tabağına dizin. Garnitürlü yoğurtlu karışımdan paylaştırın. Üzerlerini maydonoz ile süsleyin.
afiyet olsun...

20 yorum:

Defne Kızın Anası dedi ki...

harikaa elinize sağlık

GÖNÜL dedi ki...

harika görünüyor ne şık bir sunum

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Nefis görünüyor canım ellerine sağlık sevgiler..

ebru dedi ki...

Hımm harika görünüyor. Ellerine sağlık.

Tombul Tarifler dedi ki...

ellerinin marifeti bu tarifte kendini göstermiş ellerine sağlık. sevgilerimle

Cafe Portakal dedi ki...

patates mantısı yapmıştım bu şekilde görüntü olarak çok şık oluyor ellerine sağlık sevgiler

DATLIM dedi ki...

Çok şık bir sunum...harika! ellerine sağlık

Seda Yazıcı dedi ki...

en yakın çay soframda yapıcam canım ellerine sağlık ,iyi seneler :)

hanife dedi ki...

eline sağlık uğraştırıcı ama görüntü çok hoş

Eya dedi ki...

Belki tanidik bir karisim ammma görüntüye bayildim...süper, ellerine saglik Gülaycigim...sevgiler

zehra

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

Gülay bu tam bir şaheser gibi görünüyor. ellerine sağlık

tatlilar gülcandan dedi ki...

Cok güzel nefis degisik görünüyor ellerine emeklerine saglik Gülaycim öptüm.

Elif'in defterinden (mndlna) dedi ki...

Çok şık olmuş ellerinize sağlık:)

feray dedi ki...

Çok güzel bir sunum ellerine sağlık Gülaycım harika.
Sevgiler..

birtutamkekik dedi ki...

mmm...
nefiss...
ellerinize sağlık...
sevgiler...
:)

Adsız dedi ki...

gerçekten harika. 5 adetten kaç kişilik çıkıyor acaba.
haftasonu deneyeceğim mutlaka.Janset

gülay mutfakta dedi ki...

merhaba janset
kullanacağınız patateslerin büyükülüğüne ve yapacağınız kaselerin büyüklüğüne göre değişir de
benim patateslerim büyük boydu hemde kaselerim büyük olmuştu
15 adet çıktı..

şimdiden size kolay gelsin...

sevgilerimle

GÜNCEL BİLGİLER dedi ki...

çokkkkkk güzel

neslice tarifler dedi ki...

Ne kadar guzel görünüyorlar. Kase seklini küçük kek kalıplarına koyarak da elde edebiliriz sanki. Ellerinize saglık.

mihri gül dedi ki...

bayıldımmm harikalar yaratıyorsun tatlım.