Bu Blogda Ara

15 Ocak 2012 Pazar

Tahinli Kek

Tahini sevenler için harika bir lezzet bu tarif..
malzemeler:
250 gr. tereyağ veya margarin
2 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt

4 çorba kaşığı tahin
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

üzeri için:
4 çorba kaşığı tahin
2 çorba kaşığı rendelenmiş çikolata

yapılışı: Yumurta ve şekeri 7-8 dakika yüksek devirde çırpın. Mikserin en az devire alın. Sırasıyla eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı, yoğurtu, tahini, eklenerek çırpmaya devam edin.Unu eleyerek ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın. Hazırlanan kek hamuru yağlanmamış 26 cm. kek kalıbına dökün. Üzerine 4 yemek kaşığı tahin sürün. 170 c ısıtılmış fırında kürdan testi temiz çıkıncaya kadar pişirin. Fırından çıkında üzerine rendelenmiş çikolatayı serpin.

18 yorum:

** ZEL ** dedi ki...

Kurabiyesini yaptım ancak,kekini ilk defa görüyorum :)
Çok nefis bir tat olduğundan hiç şüphem yok.
Ellerine sağlık canım..
Sevgilerimle..

GÜLOANNEMUTFAKTA dedi ki...

benim sık sık yaptığım ve çok beğenilerek yenilen bir kek gülaycığım nefis olmuş ben üzerine çikolata değil toz şeker serpiyorum bir dahaki sefere çikolatalısını denerim ellerine sağlık

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine saglik cok güzel görünüyor afiyetler olsun .

EsEr dedi ki...

Tahinli lezzetle her zaman favorimdir. Bu tarifi denemek isterim. Ellerine sağlık. Sevgiler..

ELİF dedi ki...

Kekin nefis görünüyor, bende çok severim. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
(Yemek Sevdam)

bir kase lezzet dedi ki...

gülaycım merhaba ellerine sağlık canım :))))))))))))))
mükemmel olmuş
bana da beklerim.

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık canım tahınlı kek harıka gorunuyor bu ara tahınlı lezzetler cok fazla karşımıza cıkıyor

Coşkunlu Figen dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Tahin sever olarak kesinlikle denemeliyim.Teşekkürler güzel tarif için...

ARNAVUTcigeri dedi ki...

Harika duruyor, ellerinize saglik.Denenecekler listesinde, tesekkurler...

TURUNCU TATLAR dedi ki...

mmm nefis gözüküyor ellerine sağlık sevgiyle al..

feray dedi ki...

Mıımmm Gülaycım nefis bir görüntü, tadı kim bilir ne güzeldir..
Ellerine sağlık canım..
Sevgiler..

annemineli dedi ki...

Tahinin girdiği herşey çok güzel oluyor,ellerin dert görmesin....

yildiz dedi ki...

Tahinli kurabiyeyi de kekini de merak ediyorum,ellerinize saglik

evatolyesi dedi ki...

ellerinize sağlık kurabiyesinide kekinide çok severim:))sevgiler

Emine Kaya dedi ki...

Gelibolu17'nin düzenlediği
"Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 20 OCAK-6 ŞUBAT tarihleri arasında
http://mutfakincisi.blogspot.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım...
Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....
“Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”
Muhammed Mustafa (s.a.v)
Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :)
Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Mutfak İncisi (Emine Kaya)'ne gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp
http://mutfakincisi.blogspot.com adresimde yayınlayacağım :)
Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)

müjde dedi ki...

Ellerine sağlık Gülaycığım.Nefis görünüyor.Sevgiler...

Ege dedi ki...

Nefis görünüyor :)

estergonyesil dedi ki...

Tahin nasıl güzel birşey herşeye ayrı bir güzellik katıyor.

Bu sene 17 Ocak - 17 Şubat tarihleri arasında ikincisini düzenlediğim Ben Buldum! etkinliğine iştirak etmeniz beni çok mutlu edecektir.

Hem aramıza katılan yeni bloglar hemde koca bir seneye bir sürü kendi tarifini sığdıran bloggerların tariflerini şimdiden merak ediyor ve bu etkinliğin bloğumda en çok tıklanan tariflere sahip olduğunuda belirtmeden geçemeyeceğim

Blogu olan arkadaslarin bana link atmalarini blogu olmayan arkadaslarin bana tariflerini bir resim ile birlikte mail atmalarini rica ediyorum...

hayattanazicik@gmail.com