Bu Blogda Ara

11 Nisan 2014 Cuma

Kahveli İrmik Tatlısı

Yağmurlu bir İstanbul sabahından herkese merhaba :) 
Şöyle camın kenarına geçip kahvenizi yudumlarken yanında da bir parça çikolata olsa güzel olmaz mı? Ya da bu tatlıdan :) 
muzlu irmikli çikolata soslu tart:
malzemeler: 
1 litre süt
8 çorba kaşığı irmik
8 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı nescafe
1 çorba kaşığı tereyağ
1 adet muz
1 çay bardağı ceviz
1 paket hazır çikolata sos+süt
yapılışı: Süt, nescafe, toz şeker ve irmiği tencereye alın. Nescafe eriyene kadar karıştırıp, ocağa alın. Koyulaşıp, kaynama başlayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Ocağın altını kısıp, tereyağı ekleyin. Kısık ateşte 5 dakika kaynatın. Su ile ıslattığınız tart kalıbın içine düzgün bir şekilde boşaltın. Streç flim ile üzerini örtüp, en az iki saat buzdolabında bekletin. Servis tabağına ters çevirin. Muzu ince dilimleyip, üzerini kaplayın. Çikolata sosu tarifine göre hazırlayıp üzerine dökün. Üzerini ceviz ve muz ile süsleyin. 
afiyet olsun...
Önerilerim: Tart kalıbında yapacaksanız üzeri için hazırlayacağınız bir paket çikolata sos fazla gelecektir. Ben 1,5 su bardağı süt ve toz karışımın yarısından biraz fazlası ile hazırladım. Kahveli irmik kısmındaki şeker miktarı sade yenildiğinde az gelebilir, sos ve meyve ile kafi oluyor. Siz damak tadınıza göre bir kaşık artırabilirsiniz. 

6 yorum:

selda nın mutfak defteri dedi ki...

Merhabalar,
Gülaycım tatlı nefis olmuş. Ellerine sağlık. Sevgilerimle,

nursen aksoy dedi ki...

Gülaycım kahveli nefis olmuş,ellerine sağlık..

the bircan dedi ki...

ellerıne saglık *-*

banada beklerım sevgıler

nisa Nisamla dedi ki...

görüntü harika elinize sağlık

Öznur Korkut dedi ki...

Muazzam bir görüntü Gülay hanımcım, beni benden aldı vallahi sabah sabah,elleriniz der görmesin fikirde şahane, notumu aldım izninizle ;))
Sevgiler, lezzetli bir haftasonu dilerim...

öce dedi ki...

harika görünüyor. ellerine sağlık.