Bu Blogda Ara

8 Ekim 2015 Perşembe

Tarçınlı Rulo Tatlı (Şerbetli)

Tarçın ceviz ikilisini sevenler burda mı:) Bu ikiliyi kek ve kurabiyede çok sık kullanırım ama şerbetli tatlıda ilk defa kullandım. Biz pek bi sevdik. Denemek isteyenler için tarif gelsin o zaman..
malzemeler:
150gr. tereyağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı sirke
1 tutam tuz
1 su bardağı irmik
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
iç malzemesi:
toz tarçın
ceviz 
tereyağ
şerbeti için:
3 Su bardağı su
2.5 Su bardağı şeker
çeyrek limonun suyu
yapılışı: Şerbet için bir tencereye şeker, limon ve suyu alın. Bir kaç dakika kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Yoğurma kabına tereyağ, yumurta, yoğurt, sıvı yağ, sirkeyi alıp karıştırın. Üzerine irmik, vanilyayı ekleyin. İki unu ekleyip yoğurun. Son bardak unu ve kabartma tozu ekleyip, yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru iki parçaya bölün. Birinci parçasını un serpilmiş tezgaha alıp, dikdörtgen şeklinde açın. Bir tatlı kaşığı kadar yumuşak tereyağı hamura sürün. Üzerine toz tarçının serpin. Cevizleri on dakika tavada kavurun. (yağsız) İri dövüp, tarçının üzerine serpin. Rulo sarıp, iki parmak genişliğinde kesin. Kesik kısmı üstte gelecek şekilde yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerini elinizle bastırın. 175 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Üzerini başka bir tepsi ile örtün. En az 3-4 saat dinlendirip, servis yapın. 
afiyet olsun...

7 yorum:

sarkaç dedi ki...

Burda Burdaaaaa !!! Gerçekten çok severim bu ikiliyi. Ellerinize sağlık.

Sefa Gencal dedi ki...

Merhabalar, çok leziz ve iştah açıcı olmuş ellerinize sağlık.

Saygılar.

birsence dedi ki...

Bu kadar ara verip özletme bizi gülaycığım. tatlı nefis görünüyor resimde harika. ellerine sağlık...

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız harika... ilgi ile takip ediyoruz. daha sık güncellenen paylaşımlar ile sitenizi devamının sürmesini tavsiye ediyorum.

http://sanayitipicaymakinesi.com/
http://www.remtamutfak.com/
Çay Makinesi
Çay Makinası

orghaber dedi ki...

Sevdiğim tatlılar arasında

yemek tarifleri dedi ki...

harikasınız ellerinize sağlık süper görünüyor cnm

Yemek Tarifi
diyet yemek tarifleri

Saim Ergin dedi ki...

Tebrikler başarılar