Bu Blogda Ara

11 Aralık 2015 Cuma

Minik Tuzlu

Bu minik tuzluları çok seveceksiniz :)
Hamur işlerinde tereyağ kullanıyorum ama bu tarifi aldığım arkadaşım mutlaka margarin dedi. Ben de söz dinledim;) Tarife sadece tuz miktarı kadar şeker ekledim. Eklenmese de olur.
Bu hafta sonu bu minik tuzlulardan yapın, sevdiklerinizle ağız tadıyla afiyetle yiyin. Sonra da benim kulaklarımı çınlatın:)
Malzemeler
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta(bir tanenin sarısı üzerine)
1 çay kaşığı karbonat, tuz
3,5 su bardağı un
üzeri için;
susam (kavrulmuş)
yapılışı: Bir kasede margarin, sıvı yağ ve yumurtaları karıştırın. Tuz ve karbonatı ekleyin. Unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Tezgah üzerinde açıp, kurabiye kalıpları ile kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 180 derecede 20 dakika pişirin. Servis tabağına alın.
afiyet olsun...

3 yorum:

Adsız dedi ki...

Ellerinize sağlık çokgüzel görünüyorlar... Acaba margarin oda ısısında mı yoksa eritilmiş olarak mı kullanılıyor? Eren

Adsız dedi ki...

Margarin eritilecek mi yoksa oda sıcaklığımı

Fulya Süzen dedi ki...

Merhabalar,
Tuzlu kurabiyelerinizin tümüne genel olarak bayıldım, çok iyi görünüyorlar, ellerinize sağlık Gülay Hanım:)))
Ben de beklerim sizi sayfama...
fulyapimlezzetler.blogspot.com
Sevgiler...