Bu Blogda Ara

22 Ocak 2016 Cuma

Kuskus Salatası

Yıllardır severek yapıp yediğim kuskus salatası elimdeki malzemelerle bazen değişiklik gösterse de çoğunlukla yaptığım şeklini yazdım. Şimdiye kadar denemediyseniz mutlaka deneyin derim:)
malzemeler:
1/2 paket kuskus
1-2 adet havuç
1 su bardağı bezelye
1-2 adet kırmızı biber
1 kutu mısır
2-3 dal yeşil soğan
1/2 demet dereotu
8-10 adet kornişon turşu
zeytin yağı, tuz
yapılışı: Bir tencereye 1 litre su alıp, kaynatın. Kuskusu pişirin. (biraz diri kalırsa daha hoş görüntü olur.) Suyunu süzün. Tencereye az zeytin yağ ekleyip, kuskusu tekrar tencereye alıp, bir iki karıştırın. Ocağı kapatın. Bezelyeyi haşlayın. Kırmızı biberi minik doğrayıp, bir tavada çok az zeytinyağ ile soteleyin. Karıştırma kabına biberleri alın. Küp küp doğradığınız havucu da aynı tavada soteleyin. Yeşil soğan, dereotunu doğrayın. Kornişon turşuyu doğrayın. Mısırı yıkayıp, süzün. Tüm malzemeleri karıştırma kabına alın. Yeteri kadar zeytin yağ ve tuz ekleyip karıştırın. (arzu ederseniz limon suyu ekleyin bana turşunun verdiği ekşilik yeterli geldi.) Servis tabağı alın.
afiyet olsun...

10 yorum:

nursen aksoy dedi ki...

Bu salataya bayılıyorum,nefis oluyor..ellerine sağlık Gülaycım..

Selma Mutfakta dedi ki...

Tariflerini çok güzel görünüyor.
Blog kullananlara özel çekiliş yapıyoruz katılmak istersen siteme beklerim.
http://www.selmamutfakta.com/2016/02/bloggerlara-ozel-cekilis.html

Adsız dedi ki...

Merhaba, oktay usta yemek tarifleri olarak sitemizde geniş kapsamlı bir tarif yarışması düzenliyoruz. Sizde katılmak isterseniz kendinize ait olan tariflerinizi bizlerle paylaşabilirsiniz.
http://www.oktayusta-yemektarifleri.com/p/tarif-gonder.html

raybanoutlet001 dedi ki...

new york giants jerseys
carolina panthers jersey
nike huarache
houston texans jerseys
chiefs jersey
ugg outlet
discount oakley sunglasses
true religion outlet store
coach outlet online
fitflops sale clearance

Laural Anthonyh dedi ki...

adidas nmd
nike sneakers for men
adidas nmd
yeezy boost 350
cheap basketball shoes
nike roshe run
balenciaga shoes
kyrie 3 shoes
michael kors outlet online
adidas stan smith shoes

raybanoutlet001 dedi ki...

zzzzz2018.4.14ralph lauren outlet
tennessee titans jersey
ravens jerseys
hermes belt
kate spade outlet
true religion outlet store
dallas cowboys jerseys
boston celtics jersey
hermes belts
polo ralph lauren

dongua xie dedi ki...

nike roshe one
kyrie shoes
adidas nmd
nhl jerseys
cheap basketball shoes
jordan retro 12
yeezy boost 350
golden goose
air max 2018
ray ban

Pansys Silvaz dedi ki...

qzz0724
mont blanc pens
cheap football shirts
denver broncos jerseys
san antonio spurs jerseys
polo outlet
oakley sunglasses
hermes outlet
coach outlet
g-star jeans
asics shoes

dong dong23 dedi ki...

adidas uk
canada goose jackets
ugg boots
north face outlet
air jordan 3
michael kors outlet clearance
nike roshe
air max 2017
converse shoes
barcelona jersey
20189.8wengdongdong

dong dong23 dedi ki...

chanel
air max 2018
new balance shoes
nike shoes
toms outlet
jordan
jordan 1
adidas clothing
curry 3
harry winston jewelry
2018.10.16zhouyanhua